Alergia a los frutos secos

Esta alergia alimentaria es una respuesta del sistema inmunitario asociada a los frutos secos. Ocurre cuando su sistema inmunitario reacciona ante las proteínas inofensivas de los frutos secos como si fueran un peligro para su cuerpo. Las almendras, las nueces, las pecanas . También lo son las nueces de Brasil, las avellanas, los pistachos, y los piñones. Una persona que padece esta alergia puede ser alérgica a uno o más de ellos. Los niños que tienen alergia a los frutos secos no suelen superarla al crecer.