Alergia a la soja

Esta alergia alimentaria es una respuesta del sistema inmunitario asociada a la soja. Ocurre cuando su sistema inmunitario reacciona ante las proteínas inofensivas de la soja como si fueran un peligro para su cuerpo. La soja también es conocida como soya. Vemos esta alergia más a menudo en los niños. Al crecer, muchos de ellos superarán la alergia a la soja, pero no todos.